El 1 de noviembre es el Día Mundial del Veganismo, una celebración de las personas que no consumen carne ni otro tipo de alimento de origen animal y que tampoco utilizan ninguna prenda, accesorio o producto que implique su muerte.
El veganismo va más allá del vegetarianismo y, aunque el término se acuñó en 1944, el concepto de evitar la carne se remonta a las antiguas sociedades indias y del Mediterráneo oriental.
A día de hoy, más de 79 millones de personas en el mundo han adoptado el veganismo como su principal estilo de vida saludable, y está previsto que el crecimiento de la industria vegana aumente en un 10 % de cara al 2026.
Y es que el veganismo está ganando popularidad en el mundo desarrollado año tras año y existen numerosos estudios que confirman que, en un caso hipotético en el que el mundo se volviera vegano en 2050, los gases de efecto invernadero podrían reducirse en tres cuartas partes.
Visto lo visto está claro que parece una muy buena opción pero, ¿cuáles son los pasos que debes dar para hacerte vegano? ¿Cuáles son los beneficios reales que obtendrás? Y lo más importante, ¿cómo te puede ayudar Vit-Vit durante el camino?
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Cómo iniciar una vida veggie
1.- Infórmate. Lo más probable es que, si has encontrado este artículo, ya hayas empezado a investigar sobre un estilo de vida saludable como el vegano. Este es el primer paso para hacer el cambio. También existen un montón de libros, sitios web y documentales que pueden ayudarte a entender lo que significa convertirse en vegano y por qué deberías hacer el cambio… Lo que nos lleva al segundo paso…
2.- Conoce tu “por qué”. Saber qué te motiva a empezar tu viaje vital a través de los beneficios que las plantas pueden aportarte, te animará a seguir en el camino.
3.- Añade más antes de restar. Si la idea de cambiar tus hábitos alimentarios y tu estilo de vida saludable te resulta abrumadora, empieza poco a poco. Comienza añadiendo a tu dieta y a tu rutina más alimentos y productos de origen vegetal mientras vas eliminando poco a poco la carne, los lácteos, los huevos y todas aquellas sustancias químicas que forman parte de, por ejemplo, los productos de cosmética que utilizas a diario. Probar una nueva receta vegetal o comprar productos cosméticos veganos puede ser una forma emocionante de adentrarte en este mundo sin sentir que te estás perdiendo algo.
4.- Pide ayuda. Nadie nace vegano, incluso las personas que ya conoces y que ya son veganas han pasado por este proceso de cambio. No tengas miedo a pedir ayuda a los demás con recetas u opinión sobre productos de origen vegetal. Y aunque no conozcas a ninguna persona vegana, existen muchas comunidades online donde los veganos y las personas interesadas en el veganismo pueden compartir sus experiencias.
5.- Sé amable contigo. Comprometerse con cualquier cambio de estilo de vida saludable puede ser un reto. A lo largo del proceso de convertirse en vegano, es importante recordar que estás marcando la diferencia con cada decisión que tomas. Incluso si te equivocas de vez en cuando, comer o usar productos cosméticos veganos puede ahorrar la misma cantidad de emisiones de carbono que se necesita para conducir por todo el país. Es un impacto que suma.
6.- No te rindas. La ciencia del comportamiento nos dice que crear un nuevo hábito y mantenerlo nos puede costar entre 2 y 8 meses. Es posible que surjan desafíos durante el camino, pero, mientras sigas intentándolo, será más fácil día a día.
Qué beneficios tiene el veganismo
1.- Menor riesgo de enfermedades cardíacas. Los productos de origen animal cuentan con un alto contenido en colesterol, que puede acumularse en el torrente sanguíneo y aumentar el riesgo de padecer enfermedades cardíacas. Afortunadamente, es algo que podemos controlar introduciendo nuevos hábitos de vida saludable en nuestra dieta y en el cuidado personal del día a día.
2.- Menor riesgo de cáncer y diabetes. El cáncer es una de las principales causas de muerte en todo el mundo. Aunque todavía no se ha encontrado una cura para este grupo de enfermedades, nuestras elecciones dietéticas pueden ayudar a reducir el riesgo de contraerlas. Incluso la OMS clasifica la carne procesada como un carcinógeno conocido, dentro de la misma categoría que los cigarrillos y la radiación UV. En cuanto a la diabetes, las dietas veganas ayudan a controlar el azúcar en la sangre y a detener el agotamiento de la insulina, la causante de la diabetes crónica.
3.- Mejora la salud intestinal. Los alimentos veganos son ricos en fibra, un componente esencial para regular la salud intestinal, y no contienen lactosa, por lo que los dolores abdominales, la hinchazón o los gases desaparecen de nuestras vidas.
4.- Mejor salud cerebral y estado de ánimo. Curiosamente, las bacterias de nuestro estómago no solo afectan a nuestra salud intestinal, sino que también ayudan a producir hormonas que afectan a la función cerebral. Así pues, una dieta vegana basada en el consumo de plantas mejora la claridad mental y el estado de ánimo rápidamente, ya que el cuerpo es capaz de producir hormonas que lo mejoran de forma más eficiente.
Cómo te ayudamos en Vit-Vit a dar el salto hacia el veganismo
En Vit-Vit creemos ciegamente en la responsabilidad social y medioambiental, y es por eso que también nos unimos al veganismo poniendo a tu alcance una gama de productos cosméticos naturales que no solo velan por el cuidado de tu piel sino también por tu bienestar y el cuidado del planeta y los seres vivos que forman parte él.
Por ello apostamos por una cosmética vegana cuyos productos contienen un 90 % de ingredientes de origen natural, y nunca testamos nuestros productos en animales, siguiendo la normativa europea vigente.
¿Damos juntos el paso hacia un estilo de vida realmente saludable?
